如何制作意大利肉酱面

1、然后先下蒜头煸香，差不多的时候可以下切好片的白蘑菇，这个时候为什么不下小米辣椒呢？因为现在下的话，你在厨房就会被辣的气体呛哭。所以可以先在放蒜头的时候放1-2粒小米辣椒，有点辣味，但不会呛人。白蘑菇煎黄出味道就差不多可以翻面了，然后两面煎得稍微黄一点就可以进行下一步了。

2、意大利肉酱面 ◆主料：意大利空心面 1/2碗、牛肉末 1勺、蘑菇末 1/2勺、洋葱末 2勺。◆辅料：黄瓜丝 2勺、番茄酱 2勺、橄榄油 2勺。◆作法：将意大利空心面加水煮约10分钟，备用。在锅里放入橄榄油加热，先爆炒肉末、蘑菇末，然后拌入番茄酱，备用。将黄瓜丝用滚水焯过，沥干。

3、准备的材料主要有适量意大利面（包括原装的配料和肉酱），制作方法如下：取来生鲜的意大利面，直接放在水里煮熟。下一步，如果没问题就继续捞到盘子上。这个时候，需要拿出已经焯水的配料进行混合。这样一来等浇上肉酱以后会看到图示的结果，即可达到目的了。

4、意大利肉酱面是一道颇受欢迎的意式面食，在家中轻松制作，开启味蕾的旅程。为了制作一份美味的肉酱面，以下是制作步骤：第一步：准备材料。需要的材料有面条、牛肉末、番茄酱、洋葱、大蒜、番茄酱、橄榄油、盐和黑胡椒粉。第二步：热锅凉油，煸炒洋葱和大蒜，直到发出香气。

5、意大利西红柿肉酱 材料：牛肉末200克、西红柿3个、西红柿酱3大匙、洋葱300克、黄油30克、黑胡椒适量、盐1茶匙 做法：黄油化开，将切成丁的洋葱炒香 放入牛肉末，变色后放入切碎的西红柿和西红柿酱 炒制成酱后调味即可 用法：用做意大利面条的酱料。